Tek başına mola, bekleme süresi değildir
Bir kafede tek başına oturmak bazen iki iş arasındaki boşluk, bazen de özellikle seçilmiş sakin bir aradır. Bu ayrım küçük görünür ama molayı nasıl geçireceğinizi değiştirir. Yapılacaklar listesini masaya taşımak zorunda değilsiniz. O sırada neye ihtiyacınız olduğunu tek cümleyle belirlemek yeterli olabilir: biraz yavaşlamak, not almak, kahvenin tadına dikkat etmek ya da bir sonraki randevuya kadar yalnızca dinlenmek.
Yirmi, kırk ve altmış dakika aynı planı istemez
Yaklaşık yirmi dakikanız varsa menüde uzun süre dolaşmak yerine tanıdığınız bir içecek seçmek akışı kolaylaştırır. Kırk dakikalık bir arada birkaç sayfa okumak veya küçük bir not defteri açmak mümkündür. Bir saate yakın zamanınız olduğunda ise kahvenin yanında yemek ya da tatlı düşünüp düşünmediğinize daha sonra karar verebilirsiniz. Bu süreler kural değildir; yalnızca molanın beklentisini gerçekçi tutan üç farklı çerçevedir.
İçeceği saate değil, içme biçiminize göre seçin
Kısa mola mutlaka küçük fincan, uzun mola mutlaka büyük içecek demek değildir. Yoğun ve kısa bir tat mı, daha uzun yudumlanan bir fincan mı istediğinizi düşünün. Süt, sıcaklık ve tatlılık tercihlerini bundan sonra ekleyin. Belirli bir ürünün mevcut olduğunu varsaymak yerine güncel menüye bakın; adını bilmediğiniz bir seçenek için de ekibe istediğiniz sonucu tarif edin.
Masada tek bir odak bırakın
Telefon, mesajlar ve açık sekmeler masaya geldiğinde mola kolayca işin devamına dönüşebilir. Tamamen çevrimdışı kalmak gerekmiyor. İlk beş dakikada bildirimlere bakmamak, fincanı acele etmeden denemek veya kâğıda tek bir düşünce yazmak bile molanın sınırını belirginleştirir. Yanınıza aldığınız kitap ya da defter keyif vermiyorsa onu bitirme zorunluluğu da yoktur.
Bahçekent ve Esenyurt adları neden birlikte görünür?
Why Coffee Bahçekent Orhangazi Mahallesi’nde, Mercedes Bulvarı üzerindeki Semt Bahçekent Sitesi’ndedir. Bölge günlük konuşmada Bahçekent diye anılırken resmi adreste Esenyurt görülür. Haritada arama yaparken iki adı birden görmeniz bu yüzden normaldir. Şube sayfasındaki yol tarifi, çalışma saati ve menü bağlantısı ziyaret öncesinde güncel bilgiyi tek yerden kontrol etmenizi sağlar.