دليل اختيار القهوة حسب ذوقك

ابدأ بالنكهات التي تعرف أنك تحبها

تصبح قائمة القهوة أسهل عندما تجيب عن ثلاثة أسئلة: هل تريد نكهة القهوة واضحة أم تفضّل نعومة الحليب؟ هل تبحث عن كوب دافئ أم مشروب بارد ومنعش؟ وهل ستتناوله وحده أم مع حلوى؟

لا توجد إجابة ثابتة. قد تختار قهوة سادة في الصباح ومشروباً بالحليب في لقاء طويل بعد الظهر. المهم أن يناسب الاختيار وقتك ومزاجك.

عندما تريد نكهة قهوة واضحة

يقدم الإسبريسو تجربة مركّزة في كمية صغيرة. أما القهوة المفلترة أو المشروب الأطول المعتمد على الإسبريسو فيناسبان من يريد الاستمتاع بالكوب على مهل. وإذا كان المشروب شديد السخونة، فإن الانتظار قليلاً يساعد على ملاحظة النكهات بصورة أوضح.

عندما تفضّل مذاقاً أكثر نعومة

يجمع اللاتيه والكابتشينو والفلات وايت بين القهوة والحليب، لكن بنسب وقوام مختلفين. يميل اللاتيه إلى أن يكون أكثر حليباً، وتظهر رغوة الكابتشينو بوضوح، بينما يحافظ الفلات وايت على حضور القهوة. اسأل الفريق عن خيارات الحليب المتاحة لأنها قد تتغير.

يناسب الكوب الساخن جلسة هادئة أو استراحة عمل، بينما تكون القهوة الباردة خياراً مناسباً عندما ترغب في إحساس منعش. تزيد الصلصات والكريمة والمحليات من الحلاوة، ويمكنك توضيح المستوى الذي تفضله عند الطلب.

تجد القائمة الحالية والعنوان وساعات العمل في صفحات Kameroğlu وWestside وIspartakule وBahçekent وMarin24.